Biologische Slagerij de
Molen is geopend op 15 februari 1996.
De winkel is gevestigd in de grootste korenmolen van Europa
die eigendom is van de gemeente Utrecht en staat in de
gezellige Vogelbuurt van Utrecht. Door de populariteit van
biologisch produkten, wat nog steeds groeiende is, is ook Biologische Slagerij De Molen in die 11
jaar enorm gegroeid.
De winkel wordt door ongeveer 850 klanten per week bezocht.
En dat worden er per week steeds meer.
Omdat veel mensen niet weten waar ze biologisch vlees kunnen krijgen, hebben wij een site gemaakt waar u via email bij ons vlees kan bestellen, doet u dit een dag van te voren dan kan het in de winkel worden opgehaald of bezorgd worden.
Het volgende is in de slagerij te koop: rund-, varkens-, lamsvlees, kip, div pate's, salades en vleeswaren en maaltijden. Ook verkopen wij EKO eieren . En al onze leveranciers worden gecontroleerd door Skal. Een onafhankelijke instantie die het EKO keurmerk waarborgt. Let op!!! Nu ook maaltijden en stampoten en belegde pistoletjes uit eigen keuken. Wij hebben in de winterperiode ook een groot assortiment wild en gevogelte!